商品紹介 お薦めの商品

さしみこんにゃく(あおさ)

国産こんにゃく粉を100%使用した磯の風味が生きたこんにゃくです。

軽く流水で洗って水気を切った後、酢味噌やしょうゆ、ポン酢などにつけるだけ!アオサ海苔が香る味わいがクセになります。

刺し身としてはもちろん、和え物やしゃぶしゃぶ、お好みの野菜や海藻などと一緒にサラダとしてもお楽しみいただけます。

業務用つきこんにゃく

国産のこんにゃく粉を100%使用した、業務用つきこんにゃくです。

プリプリ、コリコリとした食感を大切に、丁寧に仕上げました。お湯で茹でるだけで手軽にお使いいただけます。

きんぴらや卯の花、炒め物、和え物など、さまざまな料理にお役立てください。大容量1kg入り。(関東エリア限定商品)

ちょっと大きめのつきこんにゃく

国産のこんにゃく粉を100%使用した、ちょっと大きめ230gのつきこんにゃくです。

プリプリ、コリコリとした食感を大切に、丁寧に仕上げました。お湯で茹でるだけで手軽にお使いいただけます。

きんぴらや卯の花、炒め物、和え物など、さまざまな料理にお役立てください。(関東エリア限定商品)

ちぎりこんにゃく

国産こんにゃく粉を100%使用した味が染みやすく絡みやすい、ちぎりこんにゃくです。

包丁いらずのオリジナル形状で、筑前煮や豚汁、すじこんにゃく、鍋物など、さまざまな料理にぴったり!

沸騰したお湯で約30秒茹でていただくと、こんにゃく独特の風味が和らぎ、より美味しく召し上がりいただけます。

染みやすいこんにゃく

国産のこんにゃく粉を100%使用し、味が絡みやすいオリジナル形状に仕上げました。

プリプリ、コリコリとした食感を大切に、丁寧に仕上げました。水でサッと洗って茹でるだけで手軽にお使いいただけます。

たっぷり450g入り。炒め物や煮物、白和え、揚げ物などの具材にぴったり!さまざまな料理に大活躍のアイテムです。

切れてるこんにゃく

国産のこんにゃく粉を100%使用した切れてるこんにゃくです。

プリプリ、コリコリとした食感を大切に、丁寧に仕上げました。水でサッと洗って茹でるだけで手軽にお使いいただけます。

たっぷり450g入り。豚汁や鍋物、田楽、こんにゃくカツなど、さまざまな料理に大活躍のアイテムです。

だしのきいた味付け玉こんにゃく

冷やしても温めても美味しい、だしのきいた味付け玉こんにゃくです。

国産こんにゃく粉を使用し、カツオと昆布の出汁がギュッと染み込んだプルプル食感に仕上げました。小さめの玉こんにゃくで、ぷるぷるとした食感がクセになります。

そのままはもちろん、からしや唐辛子を添えても美味しく召し上がりいただけます。夕食の一品やお弁当のおかず、お酒のおつまみにもぴったりです。

しょうがのきいた玉こんにゃく

冷やしても温めても美味しい、しょうがのきいた玉こんにゃくです。

国産こんにゃく粉を使用し、イカの旨味とショウガの香りが広がる甘辛しょうゆ風味に仕上げました。小さめの玉こんにゃくで、ぷるぷるとした食感がクセになります。

夕食の一品として召し上がりいただくのはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。

業務用ぴり辛玉こんにゃく

ボリュームたっぷりの玉こんにゃくを、カツオ風味のピリ辛だしで煮込んだ業務用のピリ辛玉こんにゃくです。国産のこんにゃく粉を使用。温めるだけで、手軽に召し上がりいただけます。

クセになるピリ辛味で、ビールやお酒のおつまみにもピッタリ!

煮込み用玉こんにゃく

国産のこんにゃく粉100%使用し、丁寧に製造した煮込み用玉こんにゃくです。鍋やおでん、煮物など、さまざまな料理にお使いいただけます。

ちょっと大きめの板こんにゃく

国産のこんにゃく粉を100%使用した、ちょっと大きめ300gの板こんにゃくです。

プリプリ、コリコリとした食感を大切に、丁寧に仕上げました。お湯で茹でるだけで手軽にお使いいただけます。

鍋やおでん、煮物など、さまざまな料理にお役立てください。

業務用しらたき

国産のこんにゃく粉を100%使用した、業務用しらたきです。

すき焼きやお鍋、肉じゃがなどの具材にぴったり!

ラーメンやうどんなど、麺の代わりにお使いただくのもおすすめ。さまざまな料理に大活躍のアイテムです。大容量1kg入り。(関東エリア限定商品)

ちょっと大きめのしらたき

国産のこんにゃく粉を100%使用した、ちょっと大きめ230g入りのしらたきです。

すき焼きやお鍋、肉じゃがなどの具材にぴったり!

ラーメンやうどんなど、麺の代わりにお使いただくのもおすすめ。さまざまな料理に大活躍のアイテムです。(関東エリア限定商品)

染みやすい太しらたき

国産のこんにゃく粉を100%使用し、味が絡みやすい太めのオリジナル形状に仕上げました。

水でサッと洗うだけで手軽にお使いいただけます。すき焼きやお鍋、肉じゃがなどの具材にぴったり!

ラーメンやうどんなど、麺の代わりにお使いただくとヘルシーな一品の完成。さまざまな料理に大活躍のアイテムです。

サラダこんにゃく

国産こんにゃく粉を100%使用し、さっぱりと喉ごし良く仕上げたサラダこんにゃくです。

軽く流水で洗って水気を切った後、器に盛って召し上がりください。冷蔵庫で冷やして、お好みの野菜や海藻などと一緒にいただくと、さらに美味しい一品になります。

刺し身や和え物、しゃぶしゃぶとしてもお楽しみいただけます。

大入おでん

湯煎で約5分温めていただくだけ!だしの要のシイタケに、定番のダイコン、卵、タケノコ、がんも、玉こんにゃく、むすび白たきの7品のおでん種を各3個入れ、素材の味を生かした味わいに仕上げました。

ご家庭でたっぷりお楽しみいただける大入りパック!お手軽にやさしい味わいのおでんをお楽しみください。(秋冬限定商品)
※この製品はレトルトパウチ食品です。

鶏白湯しょうゆ鍋つゆ

白濁するまでじっくり煮込んだ濃厚な鶏ガラスープに、香味野菜と魚醤(ぎょしょう)を合わせました。

コクが詰まった白湯スープが、鶏肉や魚介など具材の旨味を引き出します。野菜との相性も抜群!鍋はもちろん、うどんやちゃんぽん、炊き込みご飯などさまざまな料理にお使いいただけます。

800g入りで、3~4人分。そのまま使えるストレートタイプです。一家団らんやお客さまのおもてなしにどうぞ。(秋冬限定商品)

ちゃんこ鍋つゆ

だしの旨味とコクが利いた、まろやかな味わいのちゃんこ鍋の素です。

鶏肉とかつお節のだしをベースにして、肉や魚介などさまざまな具材に合わせやすく仕上げました。鍋はもちろんのこと、炊き込みご飯や中華風茶わん蒸しなどのだしとしても幅広くご使用いただけます。

800g入りで、3~4人分。そのまま使えるストレートタイプです。一家団らんやお客さまのおもてなしにどうぞ。(秋冬限定商品)

キムチ鍋つゆ

キムチの素に牛肉だしを合わせ、味わい深いキムチ鍋のつゆに仕上げました。

ピリッとしたキムチの辛味が本格的。鍋はもちろんのこと、ラーメンつゆやクッパなどにもご使用いただけます。

800g入りで、3~4人分。そのまま使えるストレートタイプです。一家団らんやお客さまのおもてなしにどうぞ。(秋冬限定商品)

寄せ鍋つゆ

かつお節と昆布だしを利かせた、しょうゆ仕立ての鍋つゆです。

魚介や野菜などお好みの具材を煮込むだけで、簡単に風味豊かな寄せ鍋が出来上がります。けんちん汁やおでん、炊き込みご飯、茶わん蒸しなどさまざまな料理のだしとしてご使用いただくのもおすすめ。

800g入りで、3~4人分。そのまま使えるストレートタイプです。鍋の締めは、うどんを入れたり雑炊にしたりして召し上がりください。(秋冬限定商品)

塩鍋つゆ

かつお節や鶏だし、牛肉だしなどの旨味がたっぷり詰まった塩鍋のつゆです。

塩味のスープが、さまざまな具材を引き立てます。鶏肉以外に、牛もつもおすすめ。まろやかな味わいに仕上げていますので、料理のだしとしてもご利用いただけます。

800g入りで、3~4人分。そのまま使えるストレートタイプです。鍋の締めに、ラーメンやご飯を入れてお楽しみください。(秋冬限定商品)

味噌鍋つゆ

信州仕込みの味噌と唐辛子を使用し、濃厚でコクのある鍋つゆに仕上げました。

キレのあるスープが豚肉や魚介、野菜などさまざまな具材の旨味を引き立てます。味噌鍋のほか、ごま味噌担々鍋、石狩鍋などでお楽しみください。

800g入りで、3~4人分。そのまま使えるストレートタイプです。鍋の締めは、バターと麺を入れた味噌ラーメンがおすすめ!(秋冬限定商品)

完熟トマトソース

お好みの料理にアレンジ自在!トマトをベースにタマネギ、ニンニク、スパイスを加えて煮込んだシンプルなトマトソースです。

お好きな具材と合わせるだけで、美味しいトマト料理が出来上がります。

完熟トマトのミートソース

茹でたパスタに絡めるだけ!完熟トマトのミートソースです。

肉の旨味とトマトの酸味がマッチして、コク深い味わいに。さらに凝縮したマッシュルームエキスも加え、じっくり煮込みました。

お好みの具材をプラスすると、より一層美味しく召し上がりいただけます。

デミグラスソース

あめいろタマネギに完熟トマトとブラウンルウを合わせ、仕上げに赤ワインを加えて、じっくり煮込んだ風味豊かなソースです。

コク深いソースに仕上げていますので、お好みの具材と煮込んでシチューとしてお楽しみいただけます。ほかにも、ハンバーグやオムライスのソースにもおすすめです。約10人前の大容量1kg入りです。

ホワイトソース

ベシャメルソースに玉ねぎを加え、じっくり煮込んだホワイトソースです。

まろやかな甘みとコクが際立つ味わいに仕上げました。そのまま温めるだけで、シチューやパスタ、グラタンなどのベースとしてお使いいただけます。

お徳用鶏そぼろ

粗挽きの鶏肉と野菜を特製調味料で味付けしました。

奥深い味わいの甘辛しょうゆ味で、お弁当やそぼろ丼、夕飯のもう一品などにぴったり。片栗粉でとろみをつけて煮物のそぼろあんかけとしてもお使いいただけます。

ほかにも卵焼きや炒飯、おにぎりの具材にもおすすめです。満足感たっぷりの1kg入り。

肉味噌

ピリリと辛い青唐辛子入りの肉味噌です。

豚肉を砂糖やしょうゆ、にんにく、香辛料などで味付けした食欲をそそる味わい。

そのままご飯にのせたり、お好みの野菜やラーメンなどに合わせたりして美味しく召し上がりいただけます。

特盛り牛丼

食べたいときに温めるだけですぐに召し上がりいただける、特盛り牛丼の素です。

牛肉、タマネギ、しらたきを特製ダレでじっくりと煮込み、肉の旨味をギュッと閉じ込めました。お好みで紅ショウガ、生卵、七味などをトッピングすると、より一層美味しい一品に。

牛丼の具としてはもちろん、うどんと合わせれば肉うどんにも!ボリュームたっぷりの1袋540g(2~3人前)入り。

業務用みつ豆

寒天の炊き上げから自社で製造し、喉ごし良く仕上げました。

みつ豆に甘酸っぱく仕上げたシロップをかけて召し上がりください。お好きな季節のフルーツを一口サイズにカットしたり、お好みであんこや白玉、アイス、黒蜜などをトッピングしたりすると贅沢なおうちカフェが楽しめます。

1㎏入り、4人分の大容量サイズも魅力です。(春夏限定商品)

業務用ひし形杏仁豆腐

さわやかな杏仁の風味とつるんとした食感の杏仁豆腐です。
たっぷりとしたサイズの業務用で、4人分が目安になります。
よく冷やしていただき、フルーツなどをトッピングしてアレンジをお楽しみください。

業務用カットマンゴープリン

マンゴーピューレで作った爽やかなトロピカルデザートを食べやすい大きさにカットしました。
よく冷やしていただき、お好みのフルーツをトッピングしたり、ヨーグルトやアイスクリームに添えるなどアレンジしてお召し上がりください。
うれしいたっぷりサイズです。

わらび餅

しっとり、もっちりとした口当たりとやさしい甘さが特徴のわらび餅です。

お好きなサイズにカットして、きな粉や黒蜜などをかけて召し上がりください。わらび餅の素朴な甘さと、香ばしいきな粉やコクのある黒蜜がよく合います。

ぜんざいや冷やしぜんざい、和風パンケーキなどのアレンジメニューは、一口サイズにちぎってどうぞ。1㎏の大容量ですので、大人数の集まりにも重宝します。(春夏限定商品)

芋圓蒟蒻QQ球

こんにゃくやもち粉、サツマイモ、栗で作った新食感の芋圓を、甘さを控えたシロップに漬け込んだ、芋圓蒟蒻QQ球(ユーユェンコンニャクキューキューキュー)です。

弾力があってやわらかく、もちもちとした食感をお楽しみいただけます。冷やしてタピオカや豆花(トーファ)、フルーツなどと盛り付け、黒みつをかければアジアンスイーツの完成。温めたあんこと混ぜればぜんざい風に!

スイーツだけでなく、肉や野菜と一緒に調理すれば、いつもの料理が色鮮やかな一品に大変身!アレンジ自在でさまざまな料理にお使いいただけます。大容量1袋1kg入り。